Einfache Sonntagsbrötchen aus der Heißluftfritteuse

Die Zutaten für 4 Brötchen:

200g Mehl
10g Backpulver
100g Magerquark*
40g Milch
30g Öl
1 Prise Zucker
½ TL Salz

Die Zubereitung:

*Tipp:
Wenn gerade mal kein Quark zur Hand ist: es geht auch mit (griechischem) Joghurt oder mit Frischkäse!

Mehr Variationen und ein Anleitungsvideo auf meinem Foodblog: Flotte-Schnitte

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