Hier die Übersicht der vergangenen Sendungen

2023
20.Mai: DmH – Die Show
Vieles ist ab jetzt anders! Es gibt: die Umschläge! Die Themenkarten geben das jeweilige Thema vor.
Und wieder gab es Studiogäse. Carola und Michael unterhielten sich mit mir unter anderem zu dem Thema:
Discounter oder Supermakrt: wo ist es günstiger?
Produkte die die Welt nicht braucht: Grillknödel, Cold Brew Tea (Teebeutel für kaltes Wasser)
Kleinvieh macht auch Mist: Verkaufen statt wegwerfen
Mal ehrlich – Produktionsfaktor Mensch

18.März: Backen ohne „knack“!
Mit den ersten Studiogästen Chris und Klaus haben ich mich sich über das Thema Brotbacken unterhalten.
Infos zum Thema; Rezept für ein einfaches Paderborner Brot und einen Hefezopf für Ostern
1 2 3 Friesenkorn

18.Februar: Frühjahrsputz – Von Spatzen und Kanonen!
Um den Frühjahrsputz voran zu bringen: Wasch- und Putzmittel selber machen*
(*Anleitung für: Basis-Neutralseife, Handwaschseife, Waschpulver, Spülmittelpulver und Oberflächenreiniger für Glas und Co)
Tipps:
– Kleine Helfer beim Frühjarsputz
– Was tun wenn der Abfluss stinkt
– Polsterkissen mit Schaumstofflocken waschen
Kleinvieh macht auch Mist: frische Hefe
Mal ehrlich – Unnötige Produkte
außerdem:
Ab in den Garten!
Berliner (Pfannkuchen) – Krapfen

21. Januar: Einfach kochen
Eine Übersicht für Portionsgrößen
Kleinvieh macht auch Mist: Knoblauch und Ingwer
Mal ehrlich – Veganuary
außerdem:
Frühstück: schnelles Porridge aus 3 Zutaten
Saucen – Mehlschwitze und binden mit Mehl
Futter für die Schule, Ausbildung und den Job – Einfache Snacks selber machen
Einfach mal die Kresse halten: Kresse und Kräuter selber einsäen
Was kann man tun, wenn man zuviel gekocht hat?
Klassiker der günstigen Küche